El nem tudjátok képzelni, hogy milyen palacsintát próbáltam ki. Egy húsmentes kreációt, az Ágó palacsintát. Ami nálam azért is meglepő, mert nem vagyok az a kimondott vega rajongó. Azonban ez a palacsinta (is) megtanított arra, hogy a különleges alapanyagok, különlegesen elkészítve és tálalva hús nélkül is teljes értékű, egyedi gasztro élményt tudnak nyújtani, képesek elkápráztatni.

Ismeritek Weidlich Pált? Tudjátok, hogy ki volt ő Miskolcon? Mit jelentett a városnak, mit tett érte? Vajon egy tehetős, megbecsült polgár volt, vagy csupán a korabeli miskolci burzsoázia díszpéldánya?

Nos, ismerjétek meg egy kicsit jobban az urat:

Ma játszották a diósgyőri kosaras lányok a magyar bajnoki döntő második mérkőzését. Hazai pályán, fantasztikus közönség előtt maradtak alul ellenfelükkel szemben, mégis egyre növekvő rajongói táboruk felállva tapsolta őket a meccs végén. Hogyan lehetséges ez?

Las Vegas, a csillogás, féktelenség városa. És a lehetőségé, melyet a Creppy innovatív, dinamikus üzleti szisztémájával nyert el. Egy magyar családi vállalkozás, egy hátrányos régióból indított, eleinte sokat kritizált magyar ötlet mutatta meg a világnak, hogy a legjobbak között a helye!!!

A NextGen in Franchising versenyén, a Nemzetközi franchise Szövetség éves kongresszusán mutatkoztak be a világnak a Creppy palacsintái, mivel a szakma legjobbjai beválogatták a világ! 12 legígéretesebb franchise koncepciója közé a Creppy franchise rendszerét!!! A legnagyobb franchise hálózatok képviselői, iszonyú komoly háttérrel rendelkező befektetők, üzletemberek figyeltek Oszlánczi Rékára, aki a Creppy sztorit mondta el nekik Las Vegasban, a franchise szakma legnagyobb rendezvényén, ahol mindenkit lenyűgözött a különleges palacsintás magyar franchise ötlet.

Két jó barátommal annak idején - jó néhány esztendővel ezelőtt - épp egy futball bajnokok ligája döntőt tekintettünk meg a Creppy PalacsintaHázban, talán éppen a Chelsea csapata játszott. Legurítottunk pár sört, ettünk egy-egy finom palacsintát, majd snackeket rágcsáltunk. Ezt követően ütött szöget a fejemben, hogy milyen jó lenne egy igazi ütős, macsó, sörözéshez, beszélgetéshez illő palacsintát kitalálni. Ezt a gondolatomat egyik este zárás környékén a Creppy PalacsintaHáz séfje elé is tártam és sikerült szöget ütni az ő fejébe is.