Szeretsz a konyhában tüsténkedni?
Olyan munkahelyet keresel, ahol családias, baráti csapatban dolgozhatsz?
Fontos számodra az igényes környezet, menő munkaeszközök, kulturált vendégközönség?
LEGYÉL Miskolc országos népszerűségű, nemzetközi elismerésekkel is büszkélkedő, exkluzív éttermének, a Creppy-nek a SZAKÁCSA. A Creppy különleges palacsintás étel kompozícióival kápráztatja el vendégeit, melyet a legmagasabb színvonalon prezentál. A Creppy csapata most új tagokat keres, akik lelkesen tudják képviselni a Creppy széleskörben elismert értékeit és szeretnének a város TOP éttermében dolgozni. Teljes körű betanítási rendszerrel garantáljuk a folyamatos szakmai fejlődésedet, mely alapján karrier lehetőséget, folyamatos előrelépést biztosítunk, kiemelt bérezéssel, menő juttatásokkal és egy kiváló csapattal!
KÜLDETÉSÜNK a palacsinták ezer arcának prezentálása. Célunk, hogy a vendégeink igazán különleges élményben részesüljenek a hatalmas adagok, különleges palacsintás étel kompozíciók által, melyet közvetlen, mégis elegáns kiszolgálás körít egyedi atmoszférában.
Ha magadra ismertél, akkor ne habozz jelentkezni, mert nálunk a helyed!
Melyek azok a legfontosabb felelősségi körök, melyeket munkád során Rád bízunk?
- A konyhai munkálatokban történő háttérfeladatok és részfeladatok ellátása
- Alapanyagok előkészítése, feldolgozása, félkész ételek, pörköltek, raguk felfőzése
- Édes töltelékek előkészítése
- Ételkészítési folyamatok és részfolyamatok ellátása: levesek, főételek, raguk készítése, különbféle húsok sütése, palacsintabatyuk készítése, olajban sütése,
- Különleges óriáspalacsintatészták sütése
- Tálalási folyamatok ellátása, tányérdíszítések, dekorációk kreálása
- Új palacsintás ételkompozíciók kitalálása, megkomponálása
- Konyhai eszközök és a munkaterület tisztán tartása, takarítása.
- Érdeklődési körödnek és személyiségednek megfelelő konyhai terület (főző- és grill pálya vagy tálalás, díszítés) felügyelete és teljeskörű szervezettségének és ételkészítési folyamatának biztosítása
- Áruátvétel, készletkezelés, leltározás.
Milyen tulajdonságokkal kell rendelkezned, hogy a kollégánk lehess?
- Rendelkezel a szakma alapismereteivel, legalább középfokú szakmai (szakács vagy cukrász) végzettséget szereztél
- Hasonló területen már szereztél munkatapasztalatot, ismerős számodra az a’la carte és a rendezvényi ételkészítés és tálalás világa
- Terhelhető vagy, jó fizikai állóképességgel bírsz
- Kreatívan feltalálod magad szituációkban, megoldásorientált vagy
- Nyitott vagy az újdonságokra, folyamatosan fejlődni akarsz, jobbá válni
- Igazi csapatjátékos vagy, érted az adok kapok elv lényegét
- Be tudod vállalni, hogy este akár 22:00 óra után tudsz hazaindulni, legyen megoldott a bejárás, hazajárás
- Vendéglátásban dolgozunk, így a fordított munkarend nálunk hatványozottan érvényes: hétvégén és ünnepnapokon kimagaslóan számítunk munkádra
Ha felkészült vagy arra, hogy a város legjobb palacsintakirályai közé lépj, itt a helyed!
